用小麥加工制作麥仁、麥片前要保證麥子清理干凈

    我們經(jīng)常所食用的麥仁，是小麥清理干凈之后，再經(jīng)過簡(jiǎn)單的潤水然后用碾麥機(jī)進(jìn)行加工制作而成，麥仁含有麥類谷物的全部營養(yǎng)成分，保留了小麥本身的營養(yǎng)價(jià)值，但是一定要保證在清理過程中將小麥中的雜質(zhì)清理趕緊，這樣才能制作出純凈的麥仁。

    小麥清理主要清理小麥?zhǔn)斋@后夾雜其中的各種秸稈、麥皮、草棍等雜質(zhì)，這里向大家推薦使用我廠生產(chǎn)的振動(dòng)篩選機(jī)搭配循環(huán)風(fēng)選機(jī)的組合清理設(shè)備，該組合清理設(shè)備處理量大每小時(shí)可以清理小麥五噸到五十噸不等，根據(jù)處理量的大小劃分大小型號(hào)；如果是家庭式小型作坊，每個(gè)小時(shí)幾百公斤的處理量的話，可以使用我廠定制的一款組合清糧機(jī)，含打麥、除雜、去石為一體的小型小麥組合清糧機(jī)。

    清理雜質(zhì)的另外一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是去石，和小麥大小差不多的石子泥塊等雜質(zhì)無法通過振動(dòng)篩選機(jī)來進(jìn)行篩分，這就需要用專業(yè)的比重去石機(jī)來進(jìn)行清理，小麥去石機(jī)利用小麥和石子的比重差異，搭配風(fēng)機(jī)風(fēng)網(wǎng)管道使用，單次清理去石可以保證95%以上的清理效果。

    將小麥中的雜質(zhì)清理干凈之后，可以經(jīng)過洗麥機(jī)進(jìn)行水洗去除麥子表皮附著的灰塵，并且通過水洗的過程為小麥潤水，這樣在后續(xù)的碾麥過程中可以盡可能的保證麥子的完整顆粒，最后經(jīng)過風(fēng)干或者烘干，衛(wèi)生、有營養(yǎng)的麥片就算是生產(chǎn)完工。了解更多小麥清理產(chǎn)品知識(shí)訪問http://www.mkvz.cn/